Le parole per i vecchi e per i bambini non servono a spiegare, giustificarsi, giudicare, ma sono come nodi su un filo, servono ad assicurare che il mondo è rimasto in ordine:
“Cu’ nun fa lu gruppu a la gugliata, perdi lu cuntu cchiù di na vota”.
Così diceva la nonna, ma nessuno capiva che affermava una verità semplice come le sue ricette: chi non fa i nodi perde il filo.
Anche nella vita.